Crema

Crema est une commune italienne de la province de Crémone dans la région de Lombardie en Italie.

Histoire récente

En 1797, elle devient capitale d'un État éphémère, la République crémasque.

En 1859, Crema est, comme le reste de la Lombardie, annexée au royaume de Sardaigne, qui devient le royaume d'Italie en 1861.

En 1862, elle devient une station de la ligne de chemin de fer Treviglio-Crémone, également desservie, à partir de 1880, par le tramway à vapeur longue distance Lodi-Crema-Soncino (supprimé en 1931).

En 1875, sont annexés à la municipalité de Crema le hameau Molini di Porta Nuova et le village de San Bernardino, pris de la municipalité homonyme.

En 1928, sont annexées les municipalités d'Ombriano, San Bernardino et de Santa Maria della Croce.

Cuisine

Les Tortelli cremaschi (it) (turtèi, en dialecte local) sont une spécialité culinaire, faite avec une garniture sucrée, constituée de grana padano, d'amaretti, de raisins secs et de citron confit, ainsi que d'un biscuit épicé typique, le mostaccino.

Le pipèto (it) est un plat typique pauvre, généralement consommé en hiver.

La torta Bertolina (it), un gâteau aux raisins, et la spongarda (it) sont des gâteaux typiques, mangés toute l'année.

Durant le carnaval on prépare les chisöi ou chisoulì, des boules faites avec une pâte contenant des zestes de citron, des raisins secs, des pommes et du saindoux.

Administration

Hameaux

Santo Stefano, Mosi, Vergonzana, Ombriano, Sabbioni, Santa Maria della Croce, San Carlo, Crema Nuova, Porta Nova, SS Trinità, San Bernardino, Castelnuovo, San Giacomo

Communes limitrophes

Bagnolo Cremasco, Campagnola Cremasca, Casaletto Vaprio, Capralba, Capergnanica, Chieve, Cremosano, Izano, Madignano, Offanengo, Pianengo, Ricengo, Ripalta Cremasca, Trescore Cremasco

Monuments religieux

La cathédrale de Crema (il duomo)

Le sanctuaire Sainte-Marie-de-la-Croix

L'église paroissiale de saint Jacques

L'église paroissiale de saint Pierre apôtre

L'église paroissiale de la Trinité

Personnalités

Giovanni Giacomo Barbelli (it) (1604-1656), peintre

Giovanni Bottesini (1821-1889), compositeur

Ferdinando Cazzamalli (1887-1958), médecin neuropsychiatre né à Crema

Carlo Martini (1908-1958), peintre

Beppe Severgnini (1956-), écrivain et journaliste

Giovanni Cesare Pagazzi (1965-), archevèque

Andrea Marcolongo (1987-), écrivain et journaliste

Galerie de photos

Voir aussi

Liste des villes italiennes de plus de 25 000 habitants

Notes et références

Le film Call Me by Your Name réalisé par Luca Guadagnino a été tourné dans les rues de cette petite commune, qui séduisant les fans de cette romance a attiré quelques touristes.

Liens externes

Site officiel

Ressource relative à la géographie : LombardiaBeniCulturali

Ressource relative à la musique : MusicBrainz

Ressource relative aux beaux-arts : Biblissima

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